2007.08.12 Sunday
テーブルコーディネート『ガラス器でディナーを』
連日、猛暑日が続いていますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回のテーブルコーディネートのテーマは
『ガラス器でディナーを』
☆使用した花材
・レモン（パプリカなど色彩豊かな野菜やフルーツならＯＫ）
・デンファレ（蘭の一種）
・弁慶草（花は季節により変化する。寒くなるたびに色づく。最終的には赤紫に）
・ドラセナ（ゴッドセフィアナ・葉に黄色い星班が特徴）
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☆レクチャー
『フィアギュア・センターピース・キャンドル』
今日は料理の次に大切なテーブルを彩るアイテムについて。
� ．侫�ギュア（サプライズ的な存在）
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テーブルの中央にあるフィギュア。花・フルーツ盛りなど。
ＤＯＮＯではガラス製のおおぶりの器をセンターピースとして扱っています。
【センターピース一覧】
�� キャンドル
【キャンドルスタンド一覧】
■ 種類・・・植物性と動物性・化学物質の３種類。
■ 作り方・・・２種類の作り方があります。
テーパー： 蜜蝋を使用し、手作業で仕上げていく伝統的な方法。
キャンドル： 型押し方式で大量生産可能。カジュアル
■ 使い方
６人までは２本。それ以上は４本。ペア使用が基本。
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『涼』を感じるカラーと言えば、「ブルー系統」の寒色系などに落ち着きがちですが、今回はあえて夏しか使えない情熱配色に。
何だか、ブルジルの国旗のようです。
お花のレモンに負けないヴィタミンカラーで仕上げてみました。
夏バテ防止になっているでしょうか？
☆ご協力くださいませ☆
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