テーブルコーディネート『晩夏〜初秋・季節の移ろい』

猛暑が連日続きますが、８月も終わりに近づきと秋を感じると何だか物悲しくなりますね･･･。
美しく輝く新鮮な秋刀魚が魅力的な価格で並ぶ今日この頃。

さてこんな微妙な時期のテーブルコーディネートのテーマは

『晩夏〜初秋・季節の移ろい』

☆　使用した花材

・　鶏頭（ケイトウ）とても珍しいカラー２色を使用。
・　アジサイ（秋に咲くアジサイ）
・　ペッパーベリー（胡椒・レッドペッパーの原料）
・　キョウチク（柔らかい葉）

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☆　レクチャー

『ブュッフェスタイルについて』

まずは言葉から。「ブュッフェ」とはフランス語で「食器棚」を意味します。
狭い部屋で食器棚に料理を並べて行ったパーティーが由来。
現代では立食のパーティーを「ブュッフェスタイル」と呼ぶようになりました。

◎　ブランチパーティー
アメリカ・ニューオーリンズ発祥で、日曜のミサ後の正午から１４時までに行う友人たちとの食事会を言う。

日本で言う、ブランチとはちょっと意味合いが違うようですね。

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さて、今回のテーブルコーディネートは夏から秋という季節の移ろいを表現するという少し難しいテーマ。
白やガラスの分量を減らし、テーブルフラワーの色合いに合わせてみました。
花器がヤシの実と個性的なので、少しプリミティブな印象も加えたい。

お花は別途自宅で撮影。
今回はフリースタイルでしたが、ようやく思うようにお花に躍動感が出せるようになってきたかな？

でも、まだまだ超初級。
日々精進。


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